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水产业

澳大利亚干净的水域环境适合养殖不同种类的水产品,这为其出口优质的水产品提供了优越条件。2005-2006年, 澳大利亚所有渔业产品出口值达到了15.5亿澳币。

可食用的水产品如鱼类,甲壳类,贝壳类占了渔业产品出口的80%。 其余的20%是非食用水产品的衍生物如珍珠,鱼食和海洋类动物油脂。

2005-2006年主要出口的水产品种类如下:
• 岩石龙虾 (rock lobster) – 4.89亿澳币 • 珍珠 (pearls) – 2.895亿澳币 • 鲍鱼 (abalone) – 2.46亿澳币 • 金枪鱼 (tuna) – 1.79亿澳币 • 对虾 (prawns) – 1.34亿澳币 • 扇贝 (scallops) – 3900万澳币 • 蟹类 (crabs) – 1800万澳币

出口市场

2005-2006年, 澳大利亚可食用水产品主要的出口市场是香港、日本、 美国、 中国及台湾。 • 香港 – 3.96亿澳币 • 日本–3.71亿澳币 • 美国 – 1.1亿澳币 • 中国 – 7470万澳币 • 台湾 – 4900亿澳币

鲍鱼 • 新鲜、冷藏或冷冻产品 - 香港、日本、台湾、中国、新加坡、美国 • 罐装产品 - 香港、日本、新加坡、台湾、美国 罐装鱼 • 金枪鱼 - 新西兰 • 三文鱼 - 新西兰 • 其他 - 新西兰、新加坡 蟹类 • 日本、台湾、香港、中国、美国、新加坡 对虾 • 去头对虾 - 日本、香港、美国、台湾 • 整虾 - 日本、西班牙、中国、香港、台湾、马来西亚、新西兰、泰国 岩石龙虾 • 活龙虾 - 香港、日本、中国、台湾、新加坡、美国 • 冻龙虾 - 日本、中国、台湾、美国、新加坡、香港 • 煮熟龙虾 - 中国、日本、台湾、新加坡、 香港 • 龙虾尾 - 美国、日本、香港 三文鱼 • 新鲜、冷藏产品(整条) - 日本、印度尼西亚、香港 • 冷冻产品(整条) - 香港、泰国、日本 扇贝 • 新鲜、冷藏或冷冻产品 - 香港、新加坡、马来西亚 金枪鱼 • 新鲜、冷藏产品(整条) - 日本、美国 • 冷冻产品(整) - 日本、萨摩亚、泰国、美国

2005-2006年澳大利亚非食用水产品出口: • 香港 – 1.5亿澳币 • 日本 – 6300万澳币 • 美国 – 2800万澳币

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